Helvetica Standard 二級天使のモノアイちゃん
最近この漫画を繰り返し読んでは笑ってます 面白い!

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HUNTER×HUNTER
ヒソカとマチ

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寒い、

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ある風の日の郵便狩り

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人魚

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ミ!ク!

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シャボンうさぎ
2011年11月15日に描いたらくがき

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"みなさん、おいしいココアの作り方ってご存知ですか?

これは私が学生時代にアルバイトしていた店のシェフが、
店をクローズした後に、厨房のみんなに
「おつかれさま」と振舞ってくれたココアの入れ方です。
私はここで「バンホーテン」を初めて知りました。

よく「少量の水でペースト状に練る」とか「沸騰直前で火を止める」とか
言いますが、おいしいココアのコツはただひとつ、「煮込む」だけ。


◇おいしいココアの作り方◇

①手鍋に牛乳とココアパウダーと砂糖を入れる。
量はお好みで。

②中火にかけ、ココアパウダーが牛乳になじむ程度にかきまぜる。
その間にカップの準備でも。

③鍋ふちが沸騰してきたら、弱火にしてかき混ぜる。
スプーンでもフォークでも箸でも結構。

④焦がさないように気を付けながら、
ココアパウダーが牛乳と完全に一体化するまでかき混ぜる。
要するに、とにかく混ぜて煮込むだけってことです。

⑤温めておいたカップにココアを注ぐ。
冷めたらおいしさ半減です。あつあつを。

⑥使用済みの鍋には速やかに水を入れておく。
後片付けも幸せな気分のままで終えたいものです。

砂糖が入っている調整済みココアでも、この方法で入れるとおいしいですよ。
ココアを完全に溶かすことで、ココア本来の苦味とコクが生かされるそうです。

なめらかな飲み口でほっとできる味です。
カップ底にココアが残ってて苦いじゃねーかってことも、
ココア色の泡でお口の周りがおひげになることもありません。"

おいしいココアのコツ - ポキポキの木にカイロの花 (via hikol)
2011-04-20 (via gkojax-text) 2011-08-14 (via gkojay)

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月うさぎ

月うさぎ

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The Merry Frolics of Satan, George Melies, 1906 (by hboensnes)

授業で習ったメリエスさんの映画の中では、これが一番好きだ!(メリエスさんの映画をすべて見たわけではないけど。)

好きな世界観だ・・・!

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